(74ページ目) A 酒のレシピ・作り方 総合情報
A 酒のレシピ一覧 14158品
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いなだのから揚げ いなだ、a.醤油、a.調理酒、a.しょうが、ｂ.小麦粉、ｂ.片栗粉、塩.こしょう by tententen48つくったよ 1 -
超ヘルシー! マーボー白滝 白滝、豚ひき肉、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、花山椒(中国山椒)、A、水、A、豆板醤、A、紹興酒(または酒)、A、しょうゆ、A、顆粒鶏ガラスープ、A、片栗粉、ゴマ油 by ryoripapaつくったよ 4 -
＊玉ねぎが甘～い♪うちの肉じゃが＊ 豚小間切れ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、大根、サラダオイル、酒、Ａ みりん、Ａ 砂糖、Ａ しょうゆ by ぶるぶるらぶ
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チーズ&ささみのはんぺんサンド はんぺん、スライスチーズ、鶏肉のささみ、【A】酒、【A】水、【A】醤油、【A】塩 by たちつてともこ。 -
かぶら蒸し かぶ おろしてザルに上げておく、*卵白、*塩、つくね芋 すりおろす、B鶏肉 もも皮なし、Bえび 背ワタを取り4つ切り、A淡口しょうゆ、A酒、Bかまぼこ、B生しいたけ うす切り、Bゆり根 ほぐす、Bぎんなん、みつば、土しょうが おろししょうがにする、◎湯+本だし、◎塩、◎淡口しょうゆ、◎みりん、◎ゆずの皮 せん切り、かたくり粉+だし汁 by k5b4つくったよ 1 -
油控えめ＊和風仕立ての麻婆茄子 茄子、豚ひき肉、長ネギ、生姜、油、＜A＞、砂糖、酒、みりん、醤油、おたふくソース、七味唐辛子 by yukari-kitchenつくったよ 1 -
きのこの煮物 えのきだけ、しめじ、まいたけ、赤唐辛子、<A>水、<A>醤油、<A>みりん、<A>酒 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
お蕎麦やおつまみに”身欠きにしんの甘露煮” 身欠きにしん(乾燥)、番茶又はウーロン茶、・・調味料、Ａ・・、水、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、酢 by はなまる子♪つくったよ 2 -
鯖のチーズ竜田揚げ 鯖、牛蒡、酢、水、<A>醤油、酒、<B>片栗粉、粉チーズ、揚げ油 by ゆ〜Ｕ -
私の伊達巻☆ 市販のより美味し！ Ａ・はんぺん、Ａ・卵、Ａ・砂糖、Ａ・酒・マヨネーズ、Ａ・薄口しょうゆ、Ａ・塩、アルミホイル、オーブン用クッキングペーパー by banbie7つくったよ 4 -
薄味で美味しい♪アジのみりん焼き アジ、青ネギ、しょうが 薄切り、Ａ 麺ツユ、Ａ みりん、Ａ 料理酒、Ａ 本だし by NOZAёMiつくったよ 1 -
エリンギの牛肉巻き 牛肉ロース、エリンギ、粗塩・黒コショウ、Ａ 料理酒、Ａ しょうがすりおろし by NOZAёMi -
おせちにえびのうま煮 有頭えび、・・調味料、Ａ・・、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩 by はなまる子♪つくったよ 14 -
やさしい甘みのふんわり！かぶの肉詰め柚子あんかけ カブ（大きめのもの）、―――肉だね―――、鶏ひき肉、白はんぺん、塩、酒、片栗粉、柚子皮 すりおろし、胡椒、―――煮汁―――、Ａ 丸鶏がらスープ顆粒、Ａ 醤油、Ａ みりん、Ａ 酒、Ａ 水、ごま油、★片栗粉、★水 by kurapiyo2011つくったよ 1 -
きのこのしぐれ煮 えのきだけ、しめじ、なめこ、人参、<A>醤油、<A>みりん、<A>酒 by ゆ〜Ｕ -
揚げない、ヘルシー麻婆茄子 合挽肉、にんにく、生姜、トウバンジャン、エリンギ、茄子、A.練りタイプの中華だし、A.砂糖、A.みりん、A.醤油、A.酒、A.味噌、片栗粉、ネギ by マンマみーあつくったよ 1 -
ポテトチップを使った、鶏肉のパリパリサラダ とりもも肉、塩、コショウ、酒、水菜、ポテトチップ、ａ しょう油・酢、ａ 砂糖、ａ 塩、ａ コショウ、ａ ゴマ油、ａ 練り辛子 by マヨちゃん☆ -
鯖の竜田揚げ♪ 鯖、<A>醤油、酒、<A>小麦粉、片栗粉、揚げ油 by ゆ〜Ｕ -
コロコロかわいい☆豚しゃぶ肉の唐揚げ 豚しゃぶ肉、Ａ ニンニク・しょうが（チューブ）、Ａ 塩・こしょう、Ａ 酒、Ｂ しょうゆ、Ｂ 薄口しょうゆ、卵、小麦粉、片栗粉 by まなん0801 -
優しい味わいお餅とチーズの巾着煮 油あげ（長方形）、お餅（２～3ｃｍ）、・よつ葉乳業、北海道十勝３種のチーズ のびーる、かんぴょう（水に戻す30ｃｍ）、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、しょうゆ、酒、砂糖 by はなまる子♪つくったよ 8 -
自家製☆焼肉のたれ～味噌だれ～ 味噌（合わせ味噌）、醤油、酒、砂糖、ほんだし、にんにく（チューブ）、しょうが（チューブ）、山椒、七味、ごま油、ごま、a)、玉ねぎのすりおろし、刻みねぎ、水 by busuhamuつくったよ 2 -
厚揚げ入り＊本格タイカレー エビ（大）、厚揚げ、ナス、赤パプリカ、シメジ、ニンニク、サラダ油、豆板醤、酒、カレー粉、【a】ココナッツミルク、【a】水、【a】コブミカンの葉（乾燥）、【a】カー（乾燥）、【a】レモングラス（乾燥）、ナンプラー、砂糖、温かいごはん（タイ米等）、パクチー by taco sortee* -
さつまいもと鳥胸肉の甘酢あん 鳥胸肉（そぎぎり）、酒、しょうゆ、小麦粉、えりんぎ、さつまいも（７ミリの半月きり）、Ａ水、Ａ砂糖、酢、しょうゆ、Ａ片栗粉、Ａ鶏がらスープ、サラダ油、ピーマン by あいらまな -
ウーロン茶で♪ 豚しゃぶしゃぶ 豚ロース(しゃぶしゃぶ用)、水菜、えのき茸、A ウーロン茶、A 酒、A 塩、お好みのタレ(今回はごまだれ) by ぽんぽんぷー -
簡単ウマーイ(/・ω・)/漬け込み豚ステーキ☆ 豚とんかつ用肉、玉ねぎ、A 醤油、A みりん、A 酒、A オイスターソース by マイティー☆DXつくったよ 5 -
煮豚丼 豚肩ロース（塊）、<A>生姜薄切り、<A>砂糖、みりん、、<A>ねぎ（青部分）、<A>醤油、サラダ油、酒、湯、茹で卵、しめじ、小松菜、ご飯 by ゆ〜Ｕ -
厚揚げのオーブン焼き 厚揚げ、<A>ネギ、<A>味噌、<A>酒、みりん by ゆ〜Ｕ -
簡単圧力鍋レシピ♪骨まで柔らかイワシの梅シソ煮 イワシ、A 水、A 塩、小麦粉、ごま油、梅干し、B 水と酒、B しょうゆ、B みりん、B はちみつ（or砂糖）、シソ by みゆママ★★★ -
簡単 満足ボリューム＊かつおのたたきサラダ＊ 夕食 かつおんおたたき、きゃべつ、玉ねぎ、パプリカ、（A）にんにく、（A)しょうゆ、（A)みりん、（A)酒、しょうが（すりおろし）、小ネギ by ake- -
揚げない☆甘酢あん肉団子 ａ 豚ミンチ、ａ 卵、ａ 玉ねぎみじん切り、ａ しょうがみじん切り、ａ 片栗粉、ａ しょうゆ、酒、ｂ 砂糖、ｂ ケチャップ、ｂ 酢、ｂ しょうゆ、ｂ 酒、サラダ油、白ゴマ by jinai8685つくったよ 1 -
なすとお味噌で夏野菜漬け なす、水、塩、・・漬けダレ、Ａ・・、味噌、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、しょうが（すりおろし）、練り辛子 by はなまる子♪つくったよ 6 -
ヘルシー♪さつま芋ご飯＠玄米 玄米、さつま芋（今回は、安納芋小1本使用）、昆布、A.水（炊飯器で、玄米2合のメモリまで）、A.薄口しょう油（なければ、しょう油）、A.酒、ごま塩（好みで） by さー88つくったよ 15 -
簡単 ＊サクサク れんこんのきんぴら＊ お弁当 れんこん、（A） 砂糖、（A) 酒、（A)、 しょうゆ、（A) 赤唐辛子、白ゴマ by ake-つくったよ 2 -
旨いです☆鶏手羽と里芋のほっこり煮物 鶏手羽、卵、里芋、Ａ 酒、Ａ 醤油、Ａ みりん、Ａ 砂糖 by マイティー☆DXつくったよ 1 -
ふりかけ入り鶏のから揚げ 鶏もも肉、<A>塩、<A>酒、醤油、<B>片栗粉、ふりかけ、揚げ油 by ゆ〜Ｕ -
☆3つッ！！簡単茄子のジューシー肉巻き☆ 豚ばら肉、茄子（小さいやつ）、塩コショウ（出来ればブラックペッパー）、Ａ 醤油、Ａ 酒、Ａ みりん、Ａ 摩り下ろしニンニク、油 by マイティー☆DXつくったよ 1 -
小芋がホクホク♪芋たこ煮 小芋、たこ、水、顆粒だし、Ａ 酒、Ａ みりん、Ａ しょうゆ by 林ケイコ -
里芋とイカの簡単煮っころがし 里芋、イカ、生姜 千切り、輪切り唐辛子、A：醤油、A：砂糖、A：料理酒、A：みりん、A：粉末だしの素、A：水 by kurapiyo2011つくったよ 4 -
名古屋こってり味の赤みそ豚肉焼き【お弁当に】 豚こま切れ肉、A.赤味噌、A.砂糖、A.酒 by urara20121215つくったよ 1 -
レンジで茶碗蒸し 卵、鶏肉（ささ身）、（酒、しょうゆ・下味、しいたけ・乾燥（戻し汁200cc取る）、ぎんなん、カニカマ、・・だし汁、Ａ・・、水、ほんだし、しょうゆ、みりん、塩、・・・・・、三つ葉 by はなまる子♪つくったよ 14 -
中華風蒸しハンバーグ *豚ひき肉、*卵、*白ネギ（白い部分）、*土しょうが みじん切り、*しょうゆ、*酒、*こしょう、*かたくり粉、サラダ油、A 白ネギ（青い部分） ぶつぎり、A土しょうが 薄切り、A湯+固形スープの素、Aしょうゆ、A砂糖、かたくり粉+水、青梗菜 by k5b4 -
簡単美味☆鶏肉のチリソース 鶏もも肉、塩、こしょう、長ネギみじん切り、しょうがみじん切り、にんにくみじん切り、A 水、A ケチャップ、A 酒、A 砂糖、A 豆板醤、A 塩コショウ、A 鶏ガラスープの素、A 片栗粉、A ごま油 by jinai8685つくったよ 2 -
お弁当に◎鶏肉のマヨポン炒め 鶏もも肉、A）酒、A）塩、片栗粉、B)マヨネーズ、B)ポン酢、ねぎ by h-mamつくったよ 4 -
鉄分も一緒に補給☆かぼちゃとひじきの煮物 かぼちゃ、乾燥ひじき、いんげん（冷凍）、ごま油、a)、水、ほんだし、砂糖、醤油、酒 by busuhamu -
コリコリきくらげのふわとろ豆腐あんかけ きくらげ、サラダ油、Ａ 料理酒、Ａ オイスターソース、生姜、豆腐（木綿でも絹でも好きな方で）、Ｂ 水、Ｂ ガラスープの素、Ｃ 片栗粉、Ｃ 水、塩、コショウ by ＫＵＴＣＨＡＮつくったよ 1 -
作り置きレシピ(/・ω・)②がんもと水菜のさっと煮 一口がんも、水菜、Ａ 水、Ａ 酒、Ａ 醤油、Ａ みりん、Ａ 顆粒だし by マイティー☆DX -
ドロッと濃い、味噌煮込みうどん ゆでうどん、水、鰹節、ちくわ、油揚げ、Ａ 酒、Ａ しょうゆ、Ａ みりん、Ａ だしの素、赤味噌 by イササボラ -
【圧力鍋】手羽元と卵の煮物 手羽元、ゆで卵、水、だしの素、A)醤油、A)酒、A)砂糖、A)みりん、A)生姜（千切り）、ごま油、*大根（輪切りにしお米のとぎ汁でゆでる）、*人参（乱切り） by h-mamつくったよ 7 -
レンジで簡単「鶏そば」 インスタントラーメン（塩味）、ラーメンをつくる水、鶏もも肉、A.醤油、A.オイスターソース、A.酒、A.片栗粉、A.塩コショウ、もやし、ニラ、人参、しいたけ、水、塩コショウ by するめオジサン -
大根と鶏肉の煮物 鶏もも肉、だいこん、A醤油、Aめんつゆ、A酒 みりん、A砂糖 by azarasinokodomoつくったよ 5
